“大阳城官方网站”资深餐饮人总结的开小餐馆的五点建议，学好了生意红红火火

进小餐馆是大多数小本创业的人的自由选择，但是做到餐馆也不是那么非常简单的事情。一步回头拢全盘皆输。今天给想开小餐馆的老板们一些建议，期望你们可以较少回头一些弯路！　　1、别一切朝钱看　　创业做到餐饮，你的目的是赚，但无法只考虑到赚，要告诉，消费者才是让你需要赚的不存在，做到餐饮，只盯着收益，却显然不管过程的人，怎么能顺利？　　经商之前，要再行确认自己否亏得起，而不是上来就就让能赚到多少钱。

如果亏得起就做到，盈不起就别做。不然告终之后就很难再有沦落之日。　　2、别总是在去找“方法”　　想要办法来提高餐厅经营额无可厚非，这甚至是每个餐饮老板的“刚刚须要”之一。但问题就出有在：　　很多人或许花上了过于多时间和心思去专研这些小方法、小技巧，却忽视了很多 基本的东西——如何作好味道，如何作好服务。

　　只有味道、公共卫生、服务这些 基本的元素，才是 考验功夫的，同时它们也是 最重要的。　　3、别总想找借口　　说句好听的，自居菜品口味不俗的老板在餐饮行业一捉一大把，这种迷之热情在看见消费者评论“不爱吃”后也不会自动改变为“这人找茬”或是“有同行反击我”，这样的侥幸心理。

　　只不过，更佳的还是抱着“有则改之，无则加勉”的点子，冷静征询他人的建议，这样不仅能改良提高自己的产品及服务，也能让做生意更加好。　　4、别没有解决问题好当下，还就让未来　　餐饮行业有一种很有意思的现象，很多餐饮从业者刚步入这个行业，就抱着十分远大的理想：比如做到快餐的一来就说道要在三个月内进一百家店；做到店内的一开口就把自己对标为中国的玉子屋、做到咖啡动不动就要领先于星巴克......　　5、别打价格战　　为了抨击竞争者，用低价来更有顾客，或者是追赶爆品，企图用高性价比来做到客户存留，通过低价来更有顾客， 后只是带给了欺诈的兴旺，将自己冲到了利润的边缘。

　　以上就是进小餐馆的五点建议了，忘记了您也将较少回头一些弯路，较慢上手开店。

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